| Skvortsov | Дата: Четверг, 22-Мая-2008, 22:23 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 10227
Статус: Offline
| Грибы с яйцами
Грибы очистить, вымыть и порезать. На распущенном жире поджарить нарезанный лук, положить грибы, посолить, посыпать молотым черным перцем и потушить. Когда выпарится влага, добавить взбитые яйца и все размешать до загустения. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки.
На 500 г различных грибов - 50 г жира, 50 г лука, молотый черный перец, 4 яйца, зелень петрушки, соль.
|
| |
| |
