| Skvortsov | Дата: Четверг, 22-Мая-2008, 22:16 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 10227
Статус: Offline
| Карп, зажаренный в фольге
Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть, удалить крупные кости и разрезать на порции. Каждую порцию посолить, приправить молотым черным перцем и тмином, фольгу смазать маслом и завернуть в нее каждую порцию рыбы так, чтобы не вытекал сок. Положить на противень и зажарить в духовке. Подавать с картошкой.
На 600 г карпа - 60 г масла, молотый тмин, молотый черный перец, соль.
|
| |
| |
