|
Бефстроганов
|
|
| Skvortsov | Дата: Четверг, 22-Мая-2008, 22:06 | Сообщение # 1 |
 Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 10227
Статус: Offline
| Бефстроганов
Это блюдо может быть приготовлено из вырезки, а также мякоти задней части. Мясо делят ножом поперек волокон на тонкие ломтики (0,5 см), отбивают, нарезают узкими полосками, наподобие домашней лапши, и обжаривают 5-7 мин в масле. Отдельно поджаривают на сливочном масле нарезанный колечками лук, кладут мясо и жарят еще около 7 мин, затем вынимают его с соком из сковороды, добавляют туда подсушенную белую муку, сметану, размешивают, вновь кладут мясо, а также сок со сковороды, где оно жарилось, и дают покипеть еще 2-3 мин.
На 500 г мяса - 60 г масла, 20 г муки, 150 г сметаны, 2 луковицы, соль.
|
| |
| |
| Ludo | Дата: Понедельник, 13-Сентября-2021, 15:41 | Сообщение # 2 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| Я люблю бефстроганов рецепт, для вас еще подробные рецепты
https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=533
|
| |
| |
| irenashevela | Дата: Суббота, 25-Сентября-2021, 13:09 | Сообщение # 3 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Статус: Offline
| Я очень люблю мясные блюда, но готовить их не умею
|
| |
| |
| olesyaaverina2314 | Дата: Суббота, 25-Сентября-2021, 13:10 | Сообщение # 4 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
| Цитата irenashevela (  ) Я очень люблю мясные блюда, но готовить их не умею
Ой, я тоже такая же. Готовить и не люблю и не умею. Когда хочется что-то вкусное просто заказываю доставку еды из ресторана Митерия в Киеве https://miteria.com.ua/ru/dostavka-edy-yz-restorana-v-kyeve/ . Там готовят просто шикарно и подача даже в доставке красивая.
|
| |
| |
| irenashevela | Дата: Четверг, 08-Декабря-2022, 13:47 | Сообщение # 5 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Статус: Offline
| Есть много вкусных блюд из мяса
|
| |
| |
| dogma911015 | Дата: Четверг, 08-Декабря-2022, 13:48 | Сообщение # 6 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 28
Статус: Offline
| А где заказать хорошее мясо для готовки?
|
| |
| |
| eugenium01 | Дата: Четверг, 08-Декабря-2022, 13:49 | Сообщение # 7 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Цитата dogma911015 ( ) А где заказать хорошее мясо для готовки?
Подумайте, что лучше всего выбрать один из магазинов на сайте ZAKAZ.UA, которые доступны для доставки продуктов из супермаркетов https://zakaz.ua/ru/ . Там вы можете найти любые продукты: мясо, рыбу, молочку, овощи, фрукты, сладости, алкоголь и многое другое. Цены такие же как и в магазинах и скидки такие же.
|
| |
| |
| lusia891204 | Дата: Вторник, 28-Февраля-2023, 10:38 | Сообщение # 8 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=533
|
| |
| |
