Skvortsov | Дата: Четверг, 22-Мая-2008, 22:10 | Сообщение # 1 |
Администратор
Группа: Администраторы
Сообщений: 10227
Статус: Offline
| Брусника с печеными яблоками Яблоки моют и вырезают серединки. Очищенную и промытую бруснику варят (но не разваривают) в густом сахарном сиропе. Яблоки начиняют вареной брусникой (по две ложки на яблоко), кладут их на противень и запекают в горячей духовке в течение 10 мин. Готовые яблоки выкладывают в тарелки и поливают сиропом, в котором варилась брусника. На 5 яблок - 100 г сахарного песка, стакан брусники, 50 г воды.
|
|
| |